Лещ морской и лещ тарактес — рыбы семейства брамовых. Лещ морской — вкусная столовая рыба с бе­лым мясом, содержание жира в нем колеблется от 2 до 21%

Питательная ценность
Как и любая рыба семейства окуневых, морской лещ является исключительным источником протеинов. Также в рыбе высоко содержание селена, кальция и магния.

Кулинарное использование
Имеют промысловое значение; мясо очень вкусное.

Лещ морской